Jordgubbar med mandelmjölk - Chokladdryck
HEJ!
I går kväll blötlade jag en påse med mandlar samt ställde fram en djup tallrik med frysta jordgubbar på tining. I morse hällde jag bort vattnet på mandlarna, sköljde dem samt mixade mandelmjölk av dem med en lite havssalt i. Silade drycken i vanlig sil. Personligen tyckte jag mandelmjölen blev rätt smaklös. Någon typ av sötning i hade varit gott. Färska dadlar eller kanske en banan. Lite vaniljpulver. Möjligtvis skulle jag ha blötlagt någon enstaka torkad frukt också igår kväll. Förberedelserna kvällen innan går rätt fort. Bara komma ihåg och planera lite. Jordgubbar och mandelmjölk var ganska gott. Att ha i lite granola/raw müsli av något slag hade varit ännu godare.
JORDGUBBAR MED MANDELMJÖLK
Mumsfillibabba!
Jag provade även mixa bara jordgubbar och mandelmjölk. Det var också rätt smaklöst. Då var det godare att äta jordgubbar med mandelmjölk till i djupa tallriken. Eller chokladdryck enligt nedan! Att ta och sila igenom en nötpåse hade kanske gett en finare mjölk. Men gick fort och bra med vanlig sil med.
CHOKLADDRYCK
Detta var rätt gott! Kall chokladdryck. Mandelmjölk med honung och kakaopulver.
Kommentarer
Trackback
